Academia Culinaria » Convenios http://www.academiaculinaria.com Carrera Profesional de Chef Wed, 08 Sep 2010 20:23:00 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8 en hourly 1 Convenios académicos intregrales http://www.academiaculinaria.com/convenios/convenios-academicos-intregrales/ http://www.academiaculinaria.com/convenios/convenios-academicos-intregrales/#comments Wed, 29 Apr 2009 20:09:12 +0000 chefortiz http://www.academiaculinaria.com/?p=256 La Asociación Culinaria de México Capítulo Suroeste en su misión de apoyar los procesos, espacios y proyectos gastronómicos, ha desarrollado un convenio educativo  con la máxima casa de estudios del estadode Chiapas: la Universidad Autónoma de Chiapas (UNACH).

Este convenio fué firmado por el rector de la Universidad Angel René Estrada Arévalo  y nuestro presidente de la ACMAC SUR el C.E.C.C. Ignacio Sánchez Porras, con la finalidad  de elevar la calidad gastronómica ofrecida en la licenciatura de Gestión Turística de la UNACH dentro del Campus  Tapachula.

La Asociación Culinaria de México Capítulo Suroeste invirtió en el equipamiento de  dos enormes laboratorios de alimentos y bebidas  y un aula teórica dentro de las instalaciones del Campus 4 de la UNACH,los los cuáles tiene a su cargo para el desarrollo de los cursos de cocina, vitivinicultura, coctelería, etc; en donde los alumnos de ese plantel pueden tener acceso a condiciones de enseñanza como en las mejores instituciones educativas gastronómicas del país y a sesiones educativas de calidad ofrecidas por Chefs e instructores de gran trayectoria y conocimiento.

En horabuena esos convenios que fortalecen el desarrollo y amor a la buena gastronomía… ¡Felicidades UNACH y ACMACSUR por tan importante logro!!

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