Thursday, March 26th, 2009 at
11:25 am
¿Qué es la certificación para cocineros?
Es un proceso que tiene como finalidad reconocer los conocimientos prácticos y teóricos del Profesional de la Cocina otorgado por la Asociación Culinaria de México Capítulo Suroeste (ACMACSUR) hacia los profesionales del gremio gastronómico que se han logrado desarrollar y posicionar informalmente en un nivel de cocinero dentro del ramo restaurantero sin el respaldo de alguna institución educativa y que deseen obtener un documento que los reconozca como tal. Read the rest of this entry
Thursday, March 19th, 2009 at
7:13 pm
La Asociación Culinaria de México Capítulo Suroeste en respuesta a la necesidad del sector turístico y del campo laboral, abre un espacio en la ciudad de Tapachula donde podrás cursar diferentes opciones de cursos y programas de capacitación gastronómica como son: Read the rest of this entry
Thursday, March 19th, 2009 at
2:42 pm
La Academia Culinaria de la Asociación Culinaria de México Capítulo Suroeste lanza las convocatorias para abrir inscripciones a nuevo ingreso en los diferentes programas de capacitación gastronómica que ofrece, para iniciar clases el 17 de Agosto con las siguientes bases:
Inicio de clases: 17 de Agosto de 2009
- PROGRAMA DE DESARROLLO PROFESIONAL EN CAPACITACIÓN GASTRONÓMICA PARA COCINERO PROFESIONAL
NUEVO INGRESO
AGOSTO 2009 – DICIEMBRE 2009 Read the rest of this entry
